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UNSERE

SPEISEKARTE

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Täglich von 17 bis 22 Uhr serviert

Pasta

Pasta Scampi

Linguine – gebratene Scampi, Kirschtomaten – Petersilie – Zucchini – spanische Paprika – Frühlingszwiebeln – Paprika

23 €

Pasta-Filet

Linguine – Rinderfiletspitzen – Trüffelrahmsauce – Pinienkerne – Parmesan – Rucola – sonnengetrocknete Tomaten – frisches Brot

25 €

Bolognese-Lasagne

klassische Ofenlasagne – Hackfleisch – Salat – frisches Brot

18 €

vegetarische Lasagne

Pilze – Spinat – Auberginen – Trüffel – Salat – frisches Brot

19 €

Vegetarier

Ravioli Ricotta und Spinat

Neapolitanische Tomatensauce - Ricotta - Parmesan - Rucola - frisches Brot

20 €

Vegetarier

Kindermenü

Auswahl an Frikandel/Bitterbällchen/Chicken Nuggets - frische Pommes - Apfelmus

8 €

Bambino Pasta

Kleine Spaghetti Bolognese

8 €

Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Sirup und Puderzucker

6 €

Vegetarier

Kindertoastmit Ketchup

Schinkenkäse

6 €

Käse

6 €

Tomatensuppe

mit frischem Brot

4,5 €

Vegetarier

Kinderpizza Margherita

9,5 €

Vegetarier

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

Dünn geschnittenes Rinderfilet – Rucola – Parmesan – Trüffelcreme – Pinienkerne - Tomaten - serviert mit Brot und Kräuterbutter

14,5 €

Brot mit Aufstrichen

Kräuterbutter und Tomatentapenade

5,5 €

2 Bruschettas

geröstetes Brot - Tomatentapenade - Tomatensalsa - Balsamico - Parmesan

5,5 €

gebratene Knoblauchpilze

mit Weißwein abgelöschte Champignons - Petersilie - serviert mit Knoblauchbrot

11,5 €

Baby-Calmari

frittierte Baby-Calamari abgelöscht mit Zitronensaft und Knoblauchöl, serviert mit roter Zwiebel-Rucola-Knoblauchsauce

11 €

2 Rinderfilet-Spieße

serviert mit einem Rucola-Parmesansalat - Trüffelcreme

13 €

Hauptgerichte

Spareribs

Hausmarinierte Spareribs (süß oder scharf) – frische Pommes – Knoblauchsauce – grüner Salat

28 €

Limburger Sauerfleisch

Echtes Limburger Sauerfleisch mit frischen Pommes und Salat

19 €

Gebackener Wolfsbarsch

Weißwein-Dillsauce - grüner Spargel - Parmesan - Süßkartoffelpommes – Trüffelmayonnaise

25 €

Nachbarn Bürger

2 x 100 Gramm Rindfleischburger - Brioche-Brötchen - Burensauce - Cheddar - Tomate - Salat - weiße Zwiebel - Gewürzgurke - frische Pommes (Speck + 1,00 €)

20 €

Veggie-Burger

Avocadoburger - Brioche-Brötchen - Rucola - rote Zwiebeln - Tomatentapenade - Cheddar - gegrillte Zucchini - frische Pommes

21 €

Vegetarier

Rinderfilet

200 Gramm Rinderfilet - frische Pommes - gegrilltes Gemüse - Rosmarinsauce oder Pfeffersauce oder Kräuterbutter

31 €

Lammkoteletts

Rosmarinsauce - Pilzrisotto - grüner Spargel

29 €

Der Big Buren Burger

Brioche Bun - 3 Stück 100gr Rindfleischburger - Burensaus - Cheddar - Tomate - Salat - weiße Zwiebel - Gewürzgurke - Spiegelei - Speck - frische Pommes

26 €

Schnitzel

300gr Premium Schnitzel - Pfeffersauce oder Wiener Art - Salat - frische Pommes

22 €

Pantje de Buren

Gebratenes Schweinefilet in Currysauce - Champignons - Paprika - Speckwürfel - Zwiebeln - Mozzarella - Zucchini - frische Pommes

25 €

Satay

Mariniertes Rinderfilet – Sataysauce – Röstzwiebeln – Krabbenchips – süß-saures Gemüse – frische Pommes

21 €

Desserts

Kuchen von Peter Lemmens

Grenache

7,5 €

Christoffel-Eistorte

7,5 €

Weiße Dame

Mit Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce

7,5 €

Lavakuchen

Vanilleeis - Schlagsahne

7,5 €

Warmer Apfelkuchen

mit Schlagsahne

6,5 €

Tiramisu

Nach einem authentischen italienischen Rezept

7,5 €

Kindereis

Mit Schlagsahne und Vanilleeis

5 €

Churros mit Eis und Schlagsahne

7,5 €