top of page
CC97A09C-FB78-4AC4-9647-16A3C7989A2B_edi

Ons
Menu

There are no items to show here yet.

Diner

Dagelijks geserveerd van 17.00 tot 22.00 uur



Pasta's




pasta scampi
linguine – gebakken scampi’s cherrytomaat – peterselie – courgette – spaanse pepers – bosui – paprika
€ 23


pasta ossenhaas
linguine – ossenhaaspuntjes – truffelroomsaus – pijnboompitten – Parmezaan – rucola – zongedroogde tomaten – vers brood
€ 25


bolognese lasagne
klassieke lasagne uit de oven – rundergehakt – salade – vers brood
€ 18


vegetarische lasagne
champignons – spinazie – aubergine – truffel – salade – vers brood
€ 19
Vegetarisch


Ravioli ricotta e spinazie
Napilotaanse tomatensaus - ricotta - Parmezaan - rucola - vers brood
€ 20
Vegetarisch



Kindermenu




Kindermenu
keuze uit frikandel/bitterballetjes/kipnuggets - verse friet - appelmoes
€ 8


Bambino Pasta
Kleine Spaghetti Bolognese
€ 8


Pannenkoek
Pannenkoek met stroop en poedersuiker
€ 6
Vegetarisch


Kindertostimet Ketchup

Ham Kaas

€ 6


Kaas

€ 6



Tomatensoepje
met vers brood
€ 4,5
Vegetarisch


Kinder pizza Margherita
€ 9,5
Vegetarisch



Starters




carpaccio van ossenhaas
dungesneden ossenhaas - rucola - parmezaan - truffelcrème - pijnboompitten - tomaat - geserveerd met brood en kruidenboter
€ 14,5


brood met smeersels
kruidenboter en tomatentapenade
€ 5,5


2 bruschetta's
getoast brood - tomatentapenade - tomatensalsa - balsamico - Parmezaan
€ 5,5


gebakken knoflook champignons
champignons afgeblust met witte wijn - peterselie - geserveerd met knoflookbrood
€ 11,5


baby calamares
gefrituurde baby calamares afgeblust met citroensap en knoflookolie geserveerd met rode ui - rucola - knoflooksaus
€ 11


2 ossenhaasspiesjes
geserveerd met een rucola parmezaan salade - truffelcrème
€ 13



Hoofdgerechten




Spareribs
Huisgemarineerde spareribs (zoet of pittig) – verse friet - knoflooksaus – groene salade
€ 28


Limburgs zuurvlees
Echt Limburgs zuurvlees met verse friet en salade
€ 19


Gebakken zeebaars
wittewijn-dillesaus - groene asperges - Parmezaan - zoete aardappelfriet - truffelmayonaise
€ 25


Buren Burger
2 x 100 gram Runderburger - Brioche broodje - Burensaus - cheddar -tomaat - sla - witte ui - augurk - verse friet (bacon + €1.00)
€ 20


Vega Burger
Avocadoburger -Brioche broodje - rucola - rode ui - tomtatentapenade - cheddar - gegrilde courgette - verse friet
€ 21
Vegetarisch


Ossenhaas
200 gram Ossenhaas - verse friet - gregrilde groenten - rozemarijnsaus of pepersaus of kruidenboter
€ 31


Lamskoteletjes
rozemarijnsaus - paddenstoelenrisotto - groene asperges
€ 29


The Big Buren Burger
brioche broodje - 3 stuks 100gr runderburger - Burensaus - cheddar - tomaat - sla - witte ui - augurk - spiegeleitje - bacon - verse friet
€ 26


Schnitzel
300gr premium schnitzel - pepersaus of wiener - salade -verse friet
€ 22


Pannetje de Buren
Gebakken varkenshaas in currysaus - champignons - paprika - spekblokjes - ui - mozzarella -courgette - verse friet
€ 25


Saté
Gemarineerde kophaasfilet – satésaus - gebakken uitjes – kroepoek – zoetzure groente – verse friet
€ 21



Desserts




Taart van Peter Lemmens

Grenache

€ 7,5


Christoffel ijstaart

€ 7,5



Dame blanche
Met vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus
€ 7,5


Lava-cake
Vanille-ijs -slagroom
€ 7,5


Warme appeltaart
met slagroom
€ 6,5


Tiramisu
Naar authentiek Italiaans recept
€ 7,5


Kinderijsje
Met slagroom en vanille-ijs
€ 5


Churro's met ijs en slagroom
€ 7,5

ADRES

Markt 28

6131 EL, Sittard

Nederland 

OPENINGSTIJDEN

Maandag:

Dinsdag:

Woensdag:

Donderdag:

Vrijdag:

Zaterdag:

Zondag:

11:00 – 00:00

11:00 – 00:00

11:00 – 00:00

10:00 – 00:00

11:00 – 01:00

11:00 – 01:00

11:00 – 00:00

CONTACT

  • Instagram
  • Tripadviser
  • Facebook

© 2025 Café de Buren Website by Studio Gigi 

bottom of page